Ses interventions visent non seulement à favoriser le développement d'activités valorisant les produits agricoles locaux au travers de la commercialisation en circuits courts (ventes directes, marchés, AMAP, points de vente collectifs, restauration collective, produits transformés en démarche de production de qualité ou en agriculture biologique), mais également à améliorer l'information des distributeurs et des consommateurs sur l'intérêt de consommer des produits locaux de qualité, frais et de saison.

Cette action a permis aux enfants de découvrir et de goûter des produits locaux de qualité en présence de 4 producteurs à l'écoute de toutes leurs questions et observations : Bernard LAFON, producteur à la ferme « Oh légumes oubliés », Hubert DARON, producteur de jus de fruits frais au Château COURTADE DUBUC, Dominique PELLET, productrice à l'Atelier du Miel et Marlene SERRANO, productrice à la ferme « Manieu Noêl » de produits laitiers issus de la bergerie.

Ces producteurs connaissent bien les ventes directes. Ils commercialisent déjà une grande partie de leur production en AMAP, sur les marchés ou directement à la ferme et organisent régulièrement des actions de promotion des produits locaux.

En fin de journée, les parents ont rejoint les enfants et ont pu aussi profiter de cette manifestation au rôle éducatif essentiel. Ils se sont montrés également très curieux et sensibles à la promotion de ces modes différents de consommation.

Alain LEVEAU et Jean-Pierre SOUBIE, respectivement Conseillers Généraux des cantons de Targon et Floirac, étaient présents. Ils ont salué l'engagement des producteurs à promouvoir les produits locaux, le rôle fédérateur du réseau « Bienvenue à la ferme », et ont confirmé l'appui du Conseil Général pour l'organisation de telles manifestations.
Face au succès de cette manifestation, Monsieur Hervé LE BARS, conseiller municipal au développement durable et à l'Agenda 21 de la Ville de Floirac, étudie d'ores et déjà d'autres partenariats avec le réseau « Bienvenue à la Ferme ».

Si votre collectivité souhaite elle aussi organiser une opération de sensibilisation aux produits locaux de qualité de ce type, le Conseil Général peut vous conseiller.

Contacts : Anne HERMANN : a.hermann@cg33.fr - Conseil Général de la Gironde - Service aménagement et Gestion de l'Espace - Tel. 05.56.99.34.45

 Consulter le calendrier des marchés de producteurs et marchés fermiers

 Pour plus d'information sur la manifestation de Floirac :
Camille JEANNENOT : agenda21@ville-floirac33.fr - Animatrice de l'Agenda 21 de la ville de Floirac - Tel. 05.57.80.33.93